Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — — По вкусу

Приготовление:

1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут.

2. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

3. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой.

4. И опускаем в маринад, который готовим из растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца.

5. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

6. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов.

7. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шашлык из курицы в духовке