Салат из печени трески

Тресковая печень — это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Салат получается нежный и вкусный, а добавление маринованного огурчика придаёт блюду особую пикантность.

Ингредиенты:

печень трески — 1 банка;
яйцо — 2 шт.;
горошек — 1/2 банки;
маринованный огурец — 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный;
майонез — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.

2. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла.

3. Лук вымыть и обсушить.

4. С горошка слить жидкость.

5. Огурцы нарезать на кубики.

6. Лук, печень, яйца мелко нарезать.

7. Соединить печень трески, яйца, горошек, лук, огурец, майонез.

8. Салат хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат из печени трески