Трубочки

Наконец-то мне удалось найти вафельницу, теперь это наше самое любимое домашнее лакомство.

Ингредиенты:

яйца — 5 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан (или чуть больше)
1 пачка масла или маргарина ( 250 гр.)

Для начинки:
вареная сгущенка — 1 банка
масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Яйца разбиваем с сахаром, взбиваем венчиком или вилкой.

2. Добавляем размягченное масло или маргарин, муку, взбиваем венчиком, чуть ванилина. Тесто должно быть по консистенции примерно как на оладьи.

3. Смазываем форму маслом при необходимости и выпекаем.
Сворачивать нужно сразу же, в течение 5 секунд после снятия с вафельницы, иначе будут ломаться.

4. Для начинки смешать мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой. Остывшие вафельные трубочки наполнить начинкой с помощью кондитерского шприца.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Трубочки