Пряники на сметане «Вкус детства»

Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!

Ингредиенты :

Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

1. В сметану добавить соду, добавить желтки, хорошо перемешать.

2. Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем.

3. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.

4. Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.

5. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут (до зарумянивания).

6. Приготовим глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Пряники выложить на решетку или пергамент.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пряники на сметане «Вкус детства»