ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Ингредиенты:

Мука 200 г
Кефир 150 мл
Майонез 100 мл
Яйцо 3 шт
Сода 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
Морковь 1 шт
Соль

Приготовление:

1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.

2. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

3. Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.

4. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.

5. Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.

6. Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ПИРОГ С КАПУСТОЙ