Винегрет с солеными огурцами

Винегрет по-другому можно назвать “Витаминный микс”, ведь именно в овощах содержится больше всего необходимых нашему организму витаминов.

Ингредиенты:

  • свекла – 4 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 4 шт.
  • огурцы соленые – 3 шт.
  • капуста квашеная – 200 грамм
  • лук репчатый (синий) – 2 шт.
  • масло растительное – 5 стол. ложек (для заправки)
  • соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

1. Отварить картофель, морковь и свеклу. Затем очистить.

2. Картофель нарезаем кубиками. Кладём в глубокую миску.

3. Добавляем нарезанную кубиками морковь.

4. Затем добавляем нарезанную кубиками свеклу.

5. Теперь добавим соленые огурчики.

6. Добавим репчатый лук.

7. Ну и напоследок квашеная капуста. Капуста тоже должна быть свежей засолки, хрустящей и мелко нашинкованной.

8. Перемешайте все ингредиенты и заправьте их маслом. Добавьте соль по вкусу, но не перестарайтесь, так как капуста и огурцы уже сами по себе соленые. Хорошо все перемешайте. 

9. Подавать винегрет лучше всего в красивом салатнике.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.


Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Винегрет с солеными огурцами