Винегрет Классический с горошком

Домашний рецепт. Просто и вкусно.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Капуста квашеная — 200 гр
  • Горошек зеленый — 100 гр
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 40 мл

Пошаговый рецепт приготовления с фото:

1. Отварить картофель и свеклу. Когда корнеплоды будут готовы (проверяем ножом или вилкой), охлаждаем их, потом очищаем от кожуры. Морковку мы не используем, поскольку она у нас присутствует в квашеной капусте.

2. Нарезаем картофель кубиками.

3. Нарезаем свеклу кубиками. Репчатую луковицу для салата нарежем полукольцами.

4. Добавляем квашенную капусту.

5. Откинуть на сито следует консервированный зеленый горошек из банки. Добавляем горошек в миску.

6. Заправляем винегрет растительным маслом.

7. Перемешиваем все ингредиенты.

8. Присыпаем зеленым нарезанным луком.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Винегрет Классический с горошком