Вкуснейший салат

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 1 кг болг. перца
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг огурцов
  • 5 ч. л. соли
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 ст.раст.масла
  • 1 ст.уксуса 9 %
  • чеснок по желанию

Приготовление:

  1. Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
  2. Поставить варить.
  3. После того, как закипит, варить не больше 10 минут.
  4. Разложить по банкам равномерно с маринадом.
  5. Уложить в стерилизованные банки. Закатать.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкуснейший салат