Сливовое варенье по-грузински

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.

Ингредиенты:

  • 2 кг слив
  • 1 чайная ложка натертого имбиря
  • 1 чайная ложка корицы
  • 150 гр очищенных грецких орехов
  • 600 гр сахара
  • 1 литр воды

Приготовление:

  1. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить.
  2. Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.
  3. Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания. Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.
  4. По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками.
  5. Хранить варенье следует в прохладном месте.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сливовое варенье по-грузински