Макароны по-флотски

Ингредиенты:

  • макароны (от одной упаковки, по количеству едоков)
  • фарш — примерно 350-500 гр.
  • лук — 2 — 3 шт.
  • помидоры — 2- 3 шт. или готовая томатная паста
  • соль, специи — по вкусу
  • сыр
  • масло для обжарки.

Приготовление:

  1. Варить пасту и готовить фарш с соусом нужно одновременно — тогда на все уйдет не больше 20 минут.
  2. Пока паста варится, на сковороде обжарить лук до золотистого цвета на сильном огне, выложить фарш туда же, помешивая, обжарить.
  3. Добавить измельченный в блендере помидор или готовую пасту, потушить на медленном огне под крышкой около 15 минут. Смешать с макаронами, с которых вы уже слили воду.
  4. Сыр потереть на тёрке, можно добавить сразу или посыпать порционно при подаче.
  5. Если времени немного больше, можно приготовить сырный соус на основе яиц, муки и тертого сыра и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Макароны по-флотски