Ароматное бутербродное масло

Такая вкуснота никого не оставит равнодушным!
Потрясающе вкусное, ароматное и пикантное масло. Бутерброды с таким маслом подойдут как на праздничный стол, так и на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 200 гр.
  • Укроп и петрушка – 150-170 гр.
  • Болгарский перец (очищенный) – 150-170 гр.
  • Французская горчица – 1,5 ч.л.
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Лук или чеснок – по желанию

Приготовление:

  1. Петрушку и укроп мелко нарезать.
  2. Болгарский перец нарезать мелким кубиком. Для красоты блюда, я взяла перец разного цвета.
  3. К очень мягкому сливочному маслу, добавить 1,5 ч.л. французской горчицы, черный молотый перец, болгарский перец и зелень.
  4. Все хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Можно добавить мелко порубленный лук или чеснок, базилик, кинзу или другую любимую зелень.
  5. Теперь масло можно переложить в баночку и хранить в холодильнике примерно неделю, а можно сформировать из масла «колбаску». На пищевую пленку выложить массу, завернуть в пищевую пленку, руками сформировать округлую или квадратную форму и отправить в морозильную камеру, хорошо охладить, а потом нарезать для бутербродов.

Приятного аппетита!

При любом использовании материалов сайта, ссылка на Источник: slopal.com обязательна.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ароматное бутербродное масло